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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Ocidental. |
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Data corrente: |
16/07/2003 |
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Data da última atualização: |
22/12/2021 |
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Autoria: |
LIMA, H. C. de. |
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Afiliação: |
HERBERT CAVALCANTE DE LIMA, CPAA. |
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Título: |
Modificações de carboidratos estruturais e de enzimas pécticas em jabuticaba [Plinia trunciflora (Berg.) Kausel - Myrtaceae]. |
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Ano de publicação: |
2002 |
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Fonte/Imprenta: |
2002. |
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Páginas: |
61 f. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Tese (Doutorado em Ciências dos Alimentos) - Universidade Federal de Lavras, Lavras. |
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Conteúdo: |
Pouco se conhece sobre os fatores envolvidos no rápido amolecimento e curto período de vida pós-colheita do fruto. Na busca de tais conhecimentos, foi executada a presente pesquisa, dividida em dois experimentos e que tiveram os seguintes objetivos: I - caracterizar as modificações de carboidratos de parede celular e associá-las à perda de firmeza e à atividade das enzimas pectinametilesterase e poligalacturonase; II - determinar a atividade da enzima b-galactosidase do fruto, extrair, purificar e caracterizar a seqüência N-terminal da enzima do fruto maduro. |
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Palavras-Chave: |
Plinia trunciflora. |
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Thesagro: |
Enzima; Fruta Tropical; Jabuticaba; Maturação. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/200197/1/Id-8357-Ts-Herbert.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Ocidental (CPAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Oriental. |
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Data corrente: |
14/12/2006 |
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Data da última atualização: |
29/06/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
FECURY, M. M.; POLTRONIERI, L. S.; SOUZA, A. C. A. C.; COSTA, R. C. da; PEREIRA, D. R. da S.; SANTOS, I. P. dos; XAVIER, J. R. M. |
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Afiliação: |
UFRA; LUIS SEBASTIÃO POLTRONIERI, CPATU; UFRA; UFRA; UFRA; UFRA; UFRA. |
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Título: |
Controle de Pythium perillum através do uso de óleos essenciais. |
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Ano de publicação: |
2006 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE DEFENSIVOS AGRÍCOLAS NATURAIS, 3., 2006, Belém, PA. Anais... Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental: Sebrae, 2006. |
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Páginas: |
p. 20. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
III COBRADAN |
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Palavras-Chave: |
Piper hispidinervium; Uso. |
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Thesagro: |
Andiroba; Copaíba; Fungo; Óleo Essencial. |
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Thesaurus NAL: |
Piper aduncum. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/179279/1/Controle-de-Pythium.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Oriental (CPATU) |
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